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做面包用什么油 做面包用哪种油-尊龙凯时网站进入

|2022-10-25 10:46:59|浏览:51

1、在面包行业多用黄油或植物黄油等油脂做面包,做出来的面包香甜绵口;

2、家中使用植物油,不含反式脂肪酸,对健康更有好处。不建议选取味道很大的植物油,会影响面包的口感,如菜籽油之类的。最好是用异味较小的油,如葵花籽油、橄榄油、调和油之类的。

一米尘埃
10-25 10:46优质作者
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