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腌制鸡翅时间久了能吃吗 腌制鸡翅时间久了可以吃吗-尊龙凯时网站进入

|2022-09-26 17:46:52|浏览:67

1、分情况而定。鸡肉的腌制时间和气温以及鸡肉的用途有关系,如果鸡肉是用来炒着吃的话,腌制的时间不宜超过2小时,但如果是放冰箱冷藏腌制的话,则可以放24小时左右。但如果是制作烟熏鸡肉的话,则腌制时间可达数十天,只是当腌制时间需要很久时,建议将其放冰箱中密封冷藏腌制,以防止细菌滋生而导致变质。

2、鸡肉腌制好之后是不需要用清水清洗的,因为如果此时清洗的话就会将吸附在鸡肉表面的调味料冲去,这样就失去的腌制的意义。另外鸡肉腌制好之后如果再用水清洗的话,还会对鸡肉整体的口感造成影响。所以像这种腌制好的鸡肉,只要直接下锅进行烹饪即可。

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09-26 17:46优质作者
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