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酸豆角怎么泡脆而好吃 怎么泡酸豆角又脆又好吃-尊龙凯时网站进入

|2022-08-09 16:40:56|浏览:89

1、工具/原料:豆角。白糖。食用盐。水。

2、方法/步骤:首先想要泡出来的豆角比较脆,那么我们就要选择嫩一些的豆角。

3、把豆角摘除干净以后清洗然后,放在通风处晾干。亮到八分干以后就可以进行腌制了。

4、腌制豆角可以长条的烟也可以把它切成碎末,这样在使用起来更加方便。

5、然后用一个干净的无油无水的,最好是玻璃瓶。把豆角放入其中,注意操作的时候手上也要保持干净,无油无水。当时,然后放入适量的大蒜头,生姜等。既能够调节味道,也能够防止细菌滋生。加入一勺糖,一勺盐水没过豆角。

6、腌制豆角要放在。背阴通风处。如果是夏季,通常两天就腌制好了,春秋季大约一个星期,冬季时间稍长。

7、腌制好的酸豆角气味酸香,颜色略黄。这种豆角取出来。非常的鲜脆酸爽,可以制作成各种菜肴。

寒露
08-09 16:40优质作者
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